찹쌀로 만드는 떡중에 가장 기본이 되는 떡.쫀득 고소함이 일품입니다.
검은 깨로 고소함의 극대화.
거두 기피(기피 팥), 녹두기피로 고소함과 건강까지 생각했습니다.
여러가지 재료로 인해 고급스러움과 건강까지 생각한 영양 찰떡.
모듬배기에서 찹쌀대신 알싸한 맛의 흑미 찹쌀로 건강까지 생각함
찹쌀에 단호박을 갈아 만든 모듬배기 그외에 현미나 고구마와 쑥을 넣기도합니다
별미중 별미 입니다.고구마와 찹쌀을 절구에 쳐서 호두를 숑숑숑..
팥찰시루떡 사이에 견과류와 이런저런 재료들...